Flatanger folkebibliotek

*00001492pam  22002411  4500
*001153436
*008                      a          00nob 2
*015  $a0526004$bBIBBI
*019  $bl
*020  $a978-82-02-55912-0$bib.$cNkr 399.00
*08201$a641.815$zh$223/nor
*090  $bq$c641.81$dW
*100 0$aWestlie, Marit Røttingsnes$d1970-$jn.
*24510$aGjærbakst for alle$cFru Timian Marit Røttingsnes Westlie ; foto Øystein Westlie
*260  $aOslo$bCappelen Damm$c2018
*300  $a165 s.$bkol. ill.
*505  $aHar register
*520  $aDenne boken inneholder oppskrifter på deilig gjærbakst som skolebrød, kringle og kardemommeknuter. I tillegg til søte fristelser byr forfatteren på eltefrie brød, frokosthorn, surdeigsbrød, brenneslepizza og porsjonspizza - for å nevne noe. Boka retter seg mot både nybegynnere og mer erfarne bakere. Her får du vite hva du trenger av utstyr og hvordan man blander, elter, hever og steker for å få et bra og luftig resultat. Trinn for trinn-bilder viser fremgangsmåten for flere av oppskriftene. Marit Røttingsnes Westlie driver bloggen Fru Timian og har gitt ut en rekke kokebøker tidligere. «Gjærbakst for alle» inneholder oppskrifter som er kjent fra bloggen, men også mange nye. Omtalen er utarbeidet av BS.
*650 1$aBaking$1641.815$2BS$9nor
*655 2$aKokebok$2BS$9nor
*700 0$aWestlie, Øystein$d1966-$efotogr.$jn.
*900 0$aRøttingsnes Westlie, Marit$zWestlie, Marit Røttingsnes$9nor
*950 0$aMatoppskrifter$zKokebok$9nor
^