Forfatter
Tittel
Medansvarlig
Språk
Hylleplassering
Klassifikasjon
Emne
År
Noter Dette er en praktisk håndbok både for nykommeren i vinenes verden og den mer erfarne vinkjenner. Det er lettere å gjenkjenne god kvalitet enn å beskrive den. Denne boken hjelper leseren et stykke på vei med begge deler. Boken forteller ikke bare hvordan vinene er, men også hvorfor de er som de er. Bokens første del gir en generell innføring i blant annet smak og kvalitet, vinenes historie, og kunsten å kombinere mat og vin. I andre del tar forfatterne for seg hele verdens vinproduksjon inndelt etter land og regioner. Boken er gjennomillustrert med fotografier og kartutsnitt, alt i farger.
1. norske utg.: Bergen : Fagbokforl., 2001
Har register
ISBN
Tilgjengelige
Venteliste
*00001420nam 22002651 4500
*001149816
*008170918 a 00nob 2
*015 $a0459140$bBIBBI
*019 $bl
*020 $a978-82-419-1219-1$bib.$cNkr 455.00
*041 $hdan
*08201$a641.22$zh$223/nor
*090 $bq$c641.2$dR
*100 0$aRonold, Arne$d1957-$jn.
*24010$aPolitikens håndbog om vin
*24510$aVerdt å vite om vin$cav Arne Ronold og Jørgen Mønster ; [oversatt til norsk av Arne Ronold]
*250 $a3. utg.
*260 $aBergen$bVigmostad Bjørke$c2015
*300 $a324 s.$bkol. ill.
*503 $a1. norske utg.: Bergen : Fagbokforl., 2001
*505 $aHar register
*520 $aDette er en praktisk håndbok både for nykommeren i vinenes verden og den mer erfarne vinkjenner. Det er lettere å gjenkjenne god kvalitet enn å beskrive den. Denne boken hjelper leseren et stykke på vei med begge deler. Boken forteller ikke bare hvordan vinene er, men også hvorfor de er som de er. Bokens første del gir en generell innføring i blant annet smak og kvalitet, vinenes historie, og kunsten å kombinere mat og vin. I andre del tar forfatterne for seg hele verdens vinproduksjon inndelt etter land og regioner. Boken er gjennomillustrert med fotografier og kartutsnitt, alt i farger.
*574 $aOriginaltittel: Politikens håndbog om vin
*650 1$aVin$1641.2/2$2BS$2BS$9nor
*700 0$aMønster, Jørgen$emedforf.$jd.
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her
for bli den første til å gi din mening