Namsos folkebibliotek : Torsk: fisken som skapte Norge

Treffliste

Torsk: fisken som skapte Norge

Forfatter	Jenssen, Frank A.
Tittel	Torsk: fisken som skapte Norge
Språk	Språk: Norsk (Bokmål)
Hylleplassering	641.39 J
Klassifikasjon	641.39
Emne	Torsk
År	2012
Noter	Torsken har preget norske matfat og norsk eksport fra vikingtiden og frem til i dag. Denne boken presenterer den fascinerende historien om torsken. Vi kan lese om de fattige fiskerne i de små båtene på det store havet som rommet gull, om kirkens menn og de mektige væreierne som forsynte seg grådig. Dette er også en bok om torsken i dag: om fisket, foredlingen, eksporten og maten. Har bibliografi, innholdsfortegnelse
ISBN	978-82-489-1197-5
Tilgjengelige	0/0
Venteliste	0 (0)

*00000959nam  22002051  450
*001124549
*00520120925070000.0
*008130205 2012           a          00nob 2
*019  $bl
*020  $a978-82-489-1197-5$bib.
*08231$a641.39$zh$25
*090  $c641.39$dJ
*100 0$aJenssen, Frank A.$d1952-$jn.
*24510$aTorsk$bfisken som skapte Norge$cFrank A. Jenssen
*260  $aOslo$bKagge$ccop. 2012
*300  $a220 s.$bkol. ill.
*505  $aHar bibliografi, innholdsfortegnelse
*520  $aTorsken har preget norske matfat og norsk eksport fra vikingtiden og frem til i dag. Denne boken presenterer den fascinerende historien om torsken. Vi kan lese om de fattige fiskerne i de små båtene på det store havet som rommet gull, om kirkens menn og de mektige væreierne som forsynte seg grådig. Dette er også en bok om torsken i dag: om fisket, foredlingen, eksporten og maten.
*650 1$aTorsk$1641.39$2BS$9nor
^

Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her for bli den første til å gi din mening